Лецитин рідкий соняшниковий, NOW Sunflower Liquid Lecithin – 473 ml

Описание

NOW Foods Sunflower Liquid Lecithin — це чистий рідкий лецитин із соняшнику, без сої та без ГМО. Це його головна перевага: більшість лецитинів на ринку виготовляють із сої, а тут — соняшникова альтернатива для тих, хто сої уникає. Лецитин багатий на фосфатидилхолін — найпоширеніший фосфоліпід клітинних мембран, а також містить фосфатидилінозитол, фосфатидилетаноламін і незамінні жирні кислоти.

Чому саме соняшниковий лецитин

Соєвий лецитин — найпоширеніший і найдешевший, але чимало людей свідомо уникають сої: через алергію, ГМО-сировину чи фітоестрогени. Подсолнечный лецитин дає ті самі фосфоліпіди без соєвого компонента. Ця формула також non-GMO і підходить веганам.

• Без сои — соняшникова сировина.
• Фосфатидилхолін 19% — головний фосфоліпід клітинних мембран.
• Фосфатидилінозитол 12% и фосфатидилетаноламін 7%.
• Незаменимые жирные кислоты у природному складі.
• Non-GMO, веган, без 10 поширених алергенів.
• Подвійне застосування — добавка й кулінарний емульгатор.

Навіщо організму фосфатидилхолін

Фосфатидилхолін — це будівельний компонент мембран усіх клітин тіла. Він також є джерелом холіну, з якого утворюється ацетилхолін — нейромедіатор, задіяний у пам’яті та когнітивних процесах. Крім того, лецитин бере участь у транспорті й емульгуванні жирів, підтримуючи роботу печінки. Простими словами: лецитин підтримує клітинні мембрани, нервову систему та обмін жирів.

Бонус: лецитин на кухні

Цей продукт має практичне застосування поза добавками. Як натуральний емульгатор рідкий лецитин допомагає з’єднувати жири з водою: його додають у соуси й салатні заправки, щоб вони не розшаровувалися. Ним також змащують сковорідки й форми як натуральне антипригарне покриття. Тож одна пляшка працює і як добавка, і як інгредієнт.

Харчова цінність (на порцію 1 ст. л. / 15 мл)

Склад: рідкий соняшниковий лецитин (non-GMO). Без дріжджів, пшениці, глютену, сої, кукурудзи, молока, яєць, риби, молюсків, горіхів і кунжуту. Вироблено на GMP-підприємстві, що обробляє ці алергени. Природна варіація кольору — норма.

Характеристики

Кому подходит

• Тем, кто уникає сої й шукає соняшникову альтернативу.
• Для поддержки нервової системи, пам’яті й когнітивних функцій.
• Для поддержки печінки та обміну жирів.
• Веганом — продукт рослинного походження.
• Тем, кто хочет натуральний емульгатор для кулінарії.
• Тим, хто додає лецитин у протеїнові шейки й смузі.

Кому не подходит

• Тем, кто рахує кожну калорію — порція містить 10 г жиру (~90–120 ккал).
• Людям из алергією на соняшник.
• Тим, кому важлива нейтральна консистенція — рідкий лецитин густий і тягучий.
• Беременным и кормилицам – только после консультации с врачом.
• За хронічних станів чи прийому ліків — після консультації з лікарем.

Как принимать

Добре збовтайте (природне розшарування — це норма) і додайте 1 столову ложку на день у молоко, протеїновий шейк чи овочевий сік. Через густу тягучу консистенцію зручніше змішувати його з рідиною, ніж вживати з ложки. Продукт також можна використовувати в салатних заправках і соусах як емульгатор або змащувати ним посуд. Після відкриття зберігайте в прохолодному сухому місці.

С чем комбинировать

• Протеин — зручно додавати лецитин прямо в шейк.
• Расторопша — спільна підтримка печінки.
• Омега-3 — синергія корисних жирів.
• Витамин E — антиоксидантний захист жирів.
• Инозитол — тематична спорідненість із фосфатидилінозитолом.

Почему купить в Gerkules Shop

• Оригинал NOW Foods - гарантируем подлинность продукта.
• Чесна консультація: пояснимо різницю між соняшниковим і соєвим лецитином.
• Быстрая доставка по Киеву и Украине.
• Оплата через программу "Ветеранский спорт" (Diia) для участников.

Предостережение

Дієтична добавка. Не є лікарським засобом і не замінює збалансований раціон. Лише для дорослих. Продукт калорійний (близько 90–120 ккал і 10 г жиру на порцію) — враховуйте це у своєму раціоні. Не вживати за алергії на соняшник. Перед применением проконсультируйтесь с врачом при вагітності, годуванні груддю, прийомі ліків чи наявності хронічних станів. Природне розшарування й варіація кольору — норма, добре збовтуйте перед використанням. Після відкриття зберігати в прохолодному сухому місці, недоступному для дітей.

Часті запитання про NOW Sunflower Liquid Lecithin

О продукте и составе

Чем подсолнечный лецитин лучше соевого?

Він дає ті самі фосфоліпіди, але без соєвого компонента. Це важливо для тих, хто уникає сої через алергію, ГМО-сировину чи фітоестрогени. Соняшниковий лецитин також підходить веганам.

Що таке фосфатидилхолін?

Це найпоширеніший фосфоліпід клітинних мембран і джерело холіну, з якого утворюється нейромедіатор ацетилхолін. У цьому продукті його вміст — 19% від лецитину.

Які ще фосфатиди у складі?

Окрім фосфатидилхоліну (19%), продукт містить фосфатидилінозитол (12%), фосфатидилетаноламін (7%) та незамінні жирні кислоти.

Веганский ли это продукт?

Так, лецитин отриманий із соняшнику, тому продукт повністю рослинний і підходить веганам.

Чому лецитин розшаровується?

Це природний процес для рідкого лецитину, а не ознака зіпсованості. Просто добре збовтайте пляшку перед використанням.

Польза и применение

Чим лецитин корисний для мозку?

Фосфатидилхолін є джерелом холіну, з якого утворюється ацетилхолін — нейромедіатор, задіяний у пам’яті та когнітивних процесах. Тому лецитин пов’язують із підтримкою нервової системи.

Чи корисний лецитин для печінки?

Лецитин бере участь в емульгуванні та транспорті жирів, що пов’язано з роботою печінки. Його традиційно включають до протоколів підтримки печінки.

Навіщо лецитин у протеїновому шейку?

Це зручний спосіб прийому: лецитин добре змішується з рідиною й водночас працює як емульгатор, покращуючи однорідність напою.

Чи можна використовувати лецитин у кулінарії?

Так. Як натуральний емульгатор він допомагає з’єднувати жири з водою в соусах і салатних заправках. Ним також змащують посуд як натуральне антипригарне покриття.

Прием и дозировка

Как правильно принимать?

Добре збовтайте й додайте 1 столову ложку на день у молоко, протеїновий шейк чи овочевий сік. Можна також використовувати в стравах.

Яка консистенція у продукту?

Рідкий лецитин густий і тягучий, тому зручніше змішувати його з рідиною, ніж вживати з ложки. Це нормальна властивість продукту.

Скільки калорій у порції?

Одна порція (1 ст. л.) містить близько 90–120 ккал і 10 г жиру. Це калорійний продукт, тому враховуйте його у своєму раціоні.

Як зберігати після відкриття?

У прохолодному сухому місці. Перед кожним використанням збовтуйте, оскільки можливе природне розшарування.

Безопасность и оговорка

Чи безпечний лецитин?

Для здорових дорослих лецитин зазвичай добре переноситься. Це природний компонент багатьох продуктів харчування.

Содержит ли продукт аллергены?

Продукт не виготовлений із дріжджів, пшениці, глютену, сої, кукурудзи, молока, яєць, риби, молюсків, горіхів чи кунжуту. Однак він не підходить за алергії на соняшник.

Чи можна приймати вагітним?

Під час вагітності й годування груддю прийом варто узгодити з лікарем.

Можно ли принимать каждый день?

Так, лецитин зазвичай приймають щодня по 1 столовій ложці. За хронічних станів дозу варто узгодити з лікарем.